Bienestar
Hacer teletrabajo en pijama y sus efectos negativos
La pandemia nos cambió la vida a todos y muchas personas ahora deben continuar con su trabajo desde casa. Acá te damos unos tips a la hora de hacer teletrabajo y no perder la motivación.
Aunque el término grasa está comúnmente asociado a alimentos dañinos para la salud, no todas las grasas son malas. Las grasas buenas aportan nutrientes, minerales y omega 3 y 6. Se dividen en dos grupos: poliinsaturadas y monoinsaturadas. Nos ayudan a disminuir niveles de colesterol alto, protegen el cerebro, los huesos, el corazón, el sistema digestivo, la piel y los músculos. Nos generan saciedad ayudándonos a controlar el apetito. Se encuentran principalmente en aceites de origen vegetal, nueces, pescados y algunas verduras.
Aquí te contamos cuáles son esos 7 alimentos ricos en grasas buenas, para que les pierdas el miedo a consumirlos y estén siempre en tu mesa:
- Palta: esta fruta milenaria contiene 22 gramos de grasa buena, fundamental para regular el colesterol y azúcar en la sangre, controla el apetito, disminuye el riesgo de sufrir infartos, y aporta nutrientes y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
- Chocolate amargo: 100 gramos de chocolate negro sin azúcar y sin leche aportan 38 gramos de grasa buena. El chocolate amargo es un potente antioxidante que previene el envejecimiento prematuro y regula el azúcar en la sangre.
- Salmón: además de ser una excelente fuente de proteína, un filete de salmón aporta ácidos grasos como el omega 3 y 6, fundamentales para la protección del cerebro, el buen funcionamiento de nuestro organismo y el control del peso.
- Semillas de chía: otra buena fuente de omega 3 y de fibra. Una cucharada de estas semillas contiene 3.7 gramos de grasa buena que genera saciedad y aporta calcio, boro y magnesio.
- Aceite de oliva: consumirlo crudo nos ayuda a proteger el corazón, a reducir inflamación y a absorber mejor otros nutrientes que encontramos en los vegetales.
- Nueces: una taza de almendras, marañones, nueces del Brasil o pecan aportan 47 gramos de grasa buenas. Ideales para disminuir ansiedad por comer y antojos de dulce. Las nueces aportan minerales y nutrientes y nos generan saciedad.
- Huevos: un huevo contiene 6.5 gramos de proteína y grasa buena. Consumirlo diariamente no engorda ni eleva colesterol como se cree comúnmente. Es un alimento rico en vitamina B12, fósforo, selenio y vitamina D.
Los alimentos ricos en grasas buenas nos aportan vitaminas y minerales fundamentales para una buena salud física y mental. Es ideal consumirlos junto a otros alimentos para mejorar la absorción de nutrientes y obtener un plato balanceado.